煮込み料理が美味しく作れる!「カレー用鍋」おすすめ厳選6選

煮込み料理が美味しく作れる!「カレー用鍋」おすすめ厳選6選

調理器具,

私はカレーに強いこだわりがあるので、カレーを作る時には専用の鍋を使っています。

煮込み料理を作るのに適した鍋を使うだけでも、いつものカレーがさらに美味しくなるんですよね!

今回は、煮込み料理がおいしくなる!カレー用におすすめの鍋をご紹介します。

職人が造る確かな鋳物鍋「文化軽金属鋳造 味わい深鍋」

カレー用鍋1
近年大流行の鋳物鍋、中でも職人が作る本物の鋳物鍋が欲しいならこちらの深鍋がおすすめです。

なぜならこの鍋は「流行しているから作られた」訳ではなく、長い歴史の中でずっと鋳物鍋を作っている国産鋳物ブランドが作っているものだからです。

10年使っても全く焦げ付かないというこの鋳物鍋なら、長時間煮込んで焦げ付きやすいカレーも安心して作れます。

熱伝導率の高い鋳物は食材の芯まで確実に火を通し、しかもうまみも逃しません。「ゴロゴロジャガイモのカレー」が好きなご家庭なら、絶対に満足できる鍋です。

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カレーだっておしゃれになっちゃう「ルクルーゼ ココットロンド」

カレー用鍋2
おしゃれに敏感な主婦なら絶対に外したくないのは、やっぱり「ルクルーゼ」ですよね。

この鍋で調理すれば、生活感の強すぎるカレーだってなんだかおしゃれに感じます。

煮るだけではなく炒めものも上手にできますから、個人的には「ルクルーゼ」はキーマカレーを作るときにおすすめです。

鋳物とホーローの長所を上手に組み合わせている「ルクルーゼ」、いつものカレーももっと楽しんで作ることができそうですね!

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一度使うと虜になる「バーミキュラ オーブンポット」

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その見た目の可愛さからもファンが多い「バーミキュラ」、しかしその真髄は使い心地にあります。

高い密閉性が実現するのは「無水調理」。今家電業界でも無水調理なべに注目が集まっていますが、「バーミキュラ」でも電気無水鍋と同じように「無水カレー」ができるんです。

無水調理の何がそんなに素晴らしいのか?というと、やはり「料理の中に素材の味も栄養もグッと詰め込める」この1点にあると思います。

無水カレーのおいしさは、カレー好きの方ならきっと虜になるはず。「料理の腕が上がる鍋」、嫁入り道具におすすめです。

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余熱調理で光熱費の節約ができる!「ブリシオ キャセロール」

カレー用鍋4
高い熱伝導率と保温効果が余熱調理を実現!素材をおいしく調理するのに光熱費の節約までできちゃうのが「ブリシオ キャセロール」です。

しかも陶器製なのに軽く、デザイン性も高いので食卓に鍋をそのまま出すことができます。

「カレーの鍋を食卓に出す必要があるの?」と思うかもしれませんが、思い出してください、カレーが夕食の夜の出来事を。

「ママ、おかわり」の声が夫からも子供からも何度となくかけられ、ママは落ち着いて座って食べることができない・・・。主婦あるあるですよね。

でもご飯はおひつに入れて、カレーはこの鍋に入れて食卓においておけば、セルフサービスで家族全員が落ち着いてご飯を楽しむことができるんです。また、最近注目の「カレーフォンデュ」にもおすすめですよ。

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料理が苦手でも安心!「ヘルシオ ホットクック」

カレー用鍋5
スイッチ一つで無水調理を実現!料理が苦手な人でもおいしすぎる無水カレーを作ることができるのが「ヘルシオ ホットクック」です。

各種メディアでも話題となり、発売当初から注目を集めている電気無水鍋、「炊飯器でよく調理します」という方なら違和感なく使いこなせると思います。

そして「ヘルシオ ホットクック」の最大の魅力は「予約調理」ができること!仕事に家事に育児にと、毎日目の回る忙しさの中生活している主婦には最高の相棒となること間違いなし!

家族みんなが大好きなカレーを、ストレスなく完璧な味で作り上げてくれますよ。

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カレーのレパートリーが増える!「ルミナスプラス 片手圧力鍋」

カレー用鍋6
私も圧力なべでよくカレーを作るのですが、圧力なべのいいところは言うまでもなく「どんな食材もとろけさせちゃう」ところにあると思うんです。

チキンなら骨付き半身を豪快に、豚はバラやモモのブロックで、牛ならもちろん牛筋カレー!

圧力なべはカレーのルーを入れて圧力をかけることはできませんから、まずは食材すべてと水を入れて加圧し柔らかくした後にカレールーを入れて溶かします。

手間もほとんどないのに本当に美味しいカレーができます。ぜひお試しください!

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鍋にこだわってより美味しいカレーを!

鍋で変わるカレーの味、ちょっと興味が出ませんか?いい鍋で作るカレーはやっぱり格別です。

カレーが好きな家族の為に、特別な鍋を調達してみんなを驚かせちゃいましょう!

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投稿:きっちんmotto