毎日食卓に並ぶ味噌汁をもっと美味しくしたい!そんな願いを叶えてくれるのが、味噌汁を作るのに適した専用の鍋です。
ご家庭の味噌汁の味に満足できていない人でも「味噌汁専用の鍋」を使えばその違いに驚くはず!
今回は、家のお味噌汁が美味しくなる『味噌汁専用鍋』のおすすめ商品をご紹介します。
職人技で作るゆきひら鍋「谷口金属 和の職人 深型 ゆきひら鍋」
軽くて片手でも扱いやすい深型のゆきひら鍋です。日本の職人さんが一つ一つ丁寧に仕上げている、安心の日本製!鍋の表面を凹凸状に打ち出しているのは「ゆきひら鍋」ならではの特徴です。
この加工のおかげで軽量でも強度が高くなり、凹凸が表面積を増加させて熱伝導率を高めます。
注ぎ口が左右両方に付いているので汁物料理に最適!お味噌汁をはじめとする、あらゆる料理に使える万能鍋です。
使いやすさで選ぶなら「北陸アルミ ゆきひら鍋 グルメテイストデラックス」
ガスコンロから家庭用IHまであらゆる熱源に対応しており、どんなキッチンでも使えるゆきひら鍋です。
鍋の内側に便利な目盛りが付いているので、お味噌汁を作る時に分量が一目で分かるのが嬉しいポイント。
内側にテフロンコーティングが施されているので、焦げ付きにくくお手入れも楽々!かゆいところに手が届く、使いやすさを重視したゆきひら鍋です。
熱伝導率の高さが特徴「ウルシヤマ ゆきひら鍋」
外側はステンレス、内側はアルミニウムになっているこだわりの二層構造のゆきひら鍋です。
熱伝導性と保温性に優れる二つの素材を使うことで、熱をムラなく均一に伝えて料理をおいしく仕上げます。
IH調理器からガスコンロまで、あらゆる熱源に対応!熱伝導率が高いので、IHでもすぐに火が通るのがうれしいポイント。調理時間が短縮されるので、毎日のお味噌汁作りが楽になりそうですね!
機能美にこだわる逸品「柳宗理 ミルクパン」
日本のモダンデザインを支える柳宗理は、世界で活躍するキッチンブランドです。使いやすさを重視した「用の美」は、毎日の調理がもっと楽しくなるような美しいデザインですよね!
注ぎやすさを考慮した滑らかな出っ張りがポイントで、蓋をずらして蒸気を調節する時や、湯きりの際に便利な形状です。
高級感のあるつや消しステンレスを用い、機能性と美しさを兼ね備えた魅力的なお鍋です。
可愛らしく料理が楽しくなる「野田琺瑯 片手鍋 ポーチカ」
コロンとした丸みのあるフォルムと、清潔感のあるホワイトカラーが素敵なホーロー鍋です。
「ポーチカ」とは、ロシア語で“つぼみ”という意味。その名の通りの愛らしい形が魅力で、2~3人分のお味噌汁を作るのにもぴったりのサイズです。
保温性、耐酸性、耐久性、清潔性、非吸着性に優れているのもホーローならではの魅力!70年以上の歴史を持つ野田琺瑯による信頼の日本製です。
自宅で本格的な味噌汁が作れる「長谷園 伊賀焼 みそ汁鍋」
丸くて肉厚な土鍋のみそ汁鍋です。遠赤外線効果でホクホクに煮炊くので、お味噌汁のまろやかな風味が段違い!
肉厚成形なので保温性が高く、そのまま卓上に運んであたたかいお味噌汁を取り分けることができます。
お味噌汁はもちろん、煮崩れしやすい肉じゃがや煮物など、じっくりと味を染み込ませる料理にも大活躍。自宅での料理が一味変わる本格的なみそ汁鍋です。
毎日食べる味噌汁だからこそ専用の鍋を使おう!
お味噌汁は、日本の食卓には欠かせない一品。お気に入りの味噌汁専用鍋があれば、毎日のお味噌汁作りがもっと楽しくなりそうですね。
お味噌汁を作るのに最適な専用鍋は、素材や形状などが違う様々な種類の鍋があるので、いくつか試してみるのも良さそうです。
毎日食べる味噌汁だからこそ、使う鍋には是非こだわってみてください!