カラッと揚がった天ぷらは最高のごちそうですよね!でも、自宅で天ぷらを上手に揚げるのは至難の業・・・。
美味しい天ぷらを揚げ物を作るコツは、油の温度調節と深さのある鍋にたっぷりの油を入れて揚げることだそうです。
そこで今回は、油の温度が一目で分かるから天ぷらが美味しく揚げられる!『温度計付き天ぷら鍋』のおすすめランキングをご紹介します。
6位 油の移し替えに絶妙な注ぎ口「あげた亭 温度計付天ぷら鍋」
鍋の側面についている、ちょこっとだけ突き出た注ぎ口の形が絶妙!別容器に注ぎやすくて油が垂れないので、安心して油を移し替えることができます。
温度計付きだから、天ぷらをおいしく揚げるコツである油の温度管理が簡単にできます。揚げ油の目安温度のイラストがプリントされている配慮もありがたいですね。
油はねガードによって、驚くほど油のはねを抑えられるのも、揚げた後の片付けが楽ちんで助かります。
5位 オシャレな色とデザインが魅力「クロワッサン 温度計付天ぷら鍋」
本当に天ぷら鍋?!と思ってしまうほど、おしゃれな色とデザインの「クロワッサンシリーズ」の温度計付き天ぷら鍋です。
温度計で揚げ油の適温が分かるので、揚げ物初心者でも手軽に揚げることができますよ。油がはねるのを予防するガードを取り外して使えば、とんかつなど大きめの食材も揚げられるので、いろいろな料理にもチャレンジできます。
せり出した取っ手が持ちやすいので、鍋を移動させるのもラクラクです。
4位 フォンデュもできる万能鍋「m.design 天ぷら串揚げ鍋」
キッチンでも食卓でも使える、天ぷらはもちろん、フォンデュや串揚げだってできちゃう天ぷら鍋です!
POPでカラフルなデザインだから、食卓での揚げ物やフォンデュにも大活躍間違いナシ!温度計付きだから、揚げ物をベストな状態で食べられます。
フォンデュや串揚げ用のフォーク付きで、専用のストッパーにセットできるので、揚げ物が浮き沈みせずしっかり揚げられるのでおすすめですよ。
3位 1台4役のスゴイ奴「ツイン天ぷら鍋 天ぷら工房」
天ぷら鍋なのに、油きりバット、油こし、オイルポットとこれ1台で4役もこなしてくれる優れモノです。
小さ目サイズだから、天ぷらなどの揚げ物が少量でもおいしく揚げられます。温度計もついているから油の適温が分かり、忙しい朝のお弁当作りなどにもおいしく揚げ物が作れます。
油こしは細かい網目になっているから、小さな揚げカスもこすことができます。こした後は、そのまま油をオイルポットに保存できますね。
2位 モダンなホーロー天ぷら鍋「富士ホーロー 天ぷら鍋 温度計付」
金属にガラス質のうわぐすりを高温で焼きつけたホーローは、金属とガラスの良さをあわせ持った素材です。
金属イオンが発生しないホーローは食材の風味を損なわず、油の温度も下がりにくいので、天ぷら鍋にぴったりの素材と言えます。
揚げる温度も一目で分かる温度計が付いたフードは、取り外しができて油はねを防ぐので後片付けもカンタン。鍋はすり鉢状になっているので、大きさの割に使う油が少なくて済みます。
1位 フタ付きだから揚げ物も怖くない「味楽亭II フタ付き天ぷら鍋」
とにかくフタが大活躍のこの天ぷら鍋。鍋にストッパーが付いているから、フタの上に揚げた天ぷらを乗せてもひっくり返ることがありません。
フタが油切りの役目をするので、揚げ物から出た油もフタから鍋に戻り、余計な手間がかからないから揚げ物に集中できます。
温度計付きだから温度調節もしやすく、難しい天ぷらもラクにできちゃいます。フタは分解でき、揚げ物が終わった後のお手入れも楽ちんです。
温度計付き天ぷら鍋を使えばより天ぷらをおいしく作れる!
天ぷらを美味しく作るためには温度管理が命です!
油の温度が調整できたら鬼に金棒、もう天ぷらも怖くない!ぜひ温度計付きの天ぷら鍋を使っておいしい天ぷらを揚げてくださいね。