美しいデザインが目を引くダマスカス鋼の包丁は、切れ味も抜群で人気の包丁です。
今回は、そんな優れた『ダマスカス包丁』を実際に使っている人の評判をご紹介します。
合わせて、ダマスカス鋼のおすすめ三徳包丁も紹介するので、包丁選びの参考にしてみてください!
ダマスカス鋼包丁の評判
さっそく、ダマスカス鋼包丁を使った事がある人の口コミ、評判をいくつか紹介します。
- 切れ味の良さに驚きました。力を入れなくてもすっと切れるので長い時間使っていても手が疲れることもなくなりました。
- 心地よい使用感で、料理をするのが楽しくなります。
- 刃の模様がとてもかっこよく、料理人のような気分になります。
- すごく良く切れて程良い重みで手に馴染みます。しかもとても美しいので気に言っています。
- 切った食材の断面がこれまでよりキレイなことに驚きました。切れ味が良いからなんでしょうね、料理が楽しくなりました。
やはりダマスカス鋼包丁の魅力的な口コミは「美しさ」「切れ味の良さ」が目立ちます。
ダマスカス鋼の波模様は、鋼材をいくつも重ねる作業をしていることで出来ており、その包丁によって模様が全部違ってきます。
自然に出来上がっている模様であると言う事も魅力的ですよね。
ダマスカス鋼の口コミには良くない評判も?
切れ味抜群で美しいダマスカス鋼包丁ですが、実は良い口コミばかりではありませんでした。このような口コミもありました。
- 切れすぎて怖いです。怪我をしてしまいそうなので気をつける必要があります。
- 主人にプレゼントしました、思っていたよりも軽かったようです。
切れ味が良すぎることを書いた口コミもいくつかありました。ダマスカス鋼の包丁はとても切れ味が良い事が大きな魅力のひとつです。
これまで切れにくい包丁を使っていれば、その切れ味の違いに驚くのも無理はありません。
しかし包丁はきちんと切れてこそです。慣れてくれば、「切れすぎて困る」なんてことは感じないはずです。むしろ料理が楽しくなりそうです。
また、意外と軽かったという口コミもありました。ダマスカス鋼の包丁はそのかっこよさから重厚感も感じられるので、重たいものを想像していたのかもしれませんね。
ダマスカス鋼は、見た目に反して軽いため、料理をするときに扱いやすい包丁といえます。
ダマスカス鋼包丁のおすすめ三徳包丁
軽くて女性におすすめ!「堺玉錦 金波白波特上三徳包丁」
こちらの包丁は、比較的軽く出来ており女性や長時間使用する人にもおすすめです。
実際にプロの料理人も使っている包丁です。錆びに強く、肉や野菜、どんな食材にも使いやすいのでプロも納得の切れ味を家庭でも味わえます。
日本製で安心できる「ツヴィリングJ.A.ヘンケルス 雅 三徳包丁」
ヘンケルスジャパンで造られた日本製のダマスカス鋼の包丁です。
刃の部分は日本刀を思い出させる造りになっており、見た目にも美しく出来ています。
ハンドル部分には、キャップやアクセントが施されており、デザイン性にもこだわって造られています。
独特のデザインが特徴「TAMAHAGANE 響十 竹 万能包丁」
独特の美しい模様が目を引く、インド産のウーツ鋼から造られた包丁です。
こちらの包丁は、砥石で本格的に刃付けをしているので、抜群の切れ味でしかもそれが長持ちするのが特徴です。
ハンドル部分は中が空洞になっており、ステンレス鋼を使用することで衛生的に仕上げてあります。
ダマスカス包丁はプレゼントにもおすすめ
ダマスカス包丁は、プロも納得の切れ味でどんな食材にも使える便利な包丁です。
それに加えて、洗練されたデザインがとってもオシャレなので、贈り物にも最適な包丁です。
包丁のプレゼントを考えている人は、ぜひダマスカス包丁もチェックしてみてくださいね。